August 4, 2012

黃金牛蒡燉雞~好吃

周六從球場散步到台北車站的路上,發現好吃的~~
這雞湯,雞肉口感帶勁不含糊,Q彈結實~~
黃金牛蒡是曬過太陽的,越嚼越香,
麵線也很清爽,能吃出食材原味~
這一餐,讓人元氣滿滿~~真好~

朋友點的鮮蚵湯、意麵、魯肉飯也都被讚好吃~~
查了一下,牛蒡乾其實好利害哦~
1.富含膳食纖維,低卡、低熱量。
2.可促進腸道蠕動,增加飽足感。
3.零膽固醇,無反式脂肪。
我超愛這個略帶中藥味的蔬菜~~

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