預備午餐

周日晚上作預備午餐，
胚芽飯8份、胡椒鹽米酒蒸雞胸肉、洋蔥肉燥6份、紅蘿蔔4條切塊。
以上材料蒸熟後放涼，再用保鮮膜分裝成1人份，(紅蘿蔔不用蒸，削皮切塊就整包冷藏)
(有個別容器的，像是肉燥就直接冷凍)
早上起床，飯、雞肉、紅蘿蔔各1份進電鍋蒸，
跳起來後裝鐵飯盒，公司有蒸飯箱，11點再拿進去蒸熱，
就有午飯可以吃了。
(還是要去自助餐廳買2個青菜，補纖維質)
雞胸肉很好哦，低脂、營養又夠。

胚芽飯



洋蔥燉肉(容器在勝立買的，跟家裡作米糕的尺寸一樣)

懶人作法：
1.洋蔥切末，分裝入容器
2.接著放入生絞肉
3.調味料：醬油、糖、味醂、米酒、水，調成一大碗(鹹淡自理)
4.在容器裡加調味料，再用長匙拌一拌
5.進電鍋蒸熟就ok囉~~
這個作法省去分裝的程序，也不用洗大鍋子，
早起趕上班時，把一杯放進電鍋，熱了再放進飯盒就成。
相當簡單不費事耶。