May 30, 2011

洋食店

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エビピラフ 蝦仁炒飯

找地方吃飯時,餐廳的類型大概知道有幾種,像是大眾食堂、定食店、連鎖快餐店等,
菜色都有固定的路線,像是蕎麥麵店不會賣拉麵,天婦羅店點不到煎餃等,有自己的邏輯。
這次連吃了2家洋食店,洋食店通常是賣三明治、義大利麵、牛肉燴飯、咖哩飯等,
會有咖啡甚至冰淇淋聖代、調酒等。
搞不懂其中有一樣菜色是"エビピラフ【pilaf】",字源是葡萄牙,
生米用洋蔥、蝦仁、肉絲加奶油拌炒炊煮而成的。(類似西班牙海鮮飯那樣)
這名字讓我想了好久,外來語若是字源不是英文的話,有時真不好懂。

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ピーフカレー 牛肉咖哩

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烤土司套餐

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南禪寺前的洋食店

May 29, 2011

一點點奢侈_干邑啤酒

竟然,我們愛的米店,也開始賣起了啤酒,
這9.6度的奧地利干邑啤酒,偏苦,但很爽口,
與起司披薩,很搭!
周日晚間的小小奢侈~


啤酒是像香檳一樣地被冰塊包圍在冰桶裡的,
倒出來在杯子慢慢喝,
米店果然還是米店,走優雅貼心路線~~
這樣一來就更有高級感了。
回程一個人在回家的捷運裡,酒味應該讓旁人側目吧
這時就覺得如果有司機多好~~

20110529永和風櫃

晴天碧日的,多棒的天氣,趕緊起早來去騎車,
從家裡出發,經過總統府前,nike辦的女生路跑正逢結束,
街上都是穿著桃紅上衣黑短褲的女孩兒,
一整個精神抖擻~

到風櫃嘴入口的楓林橋已18公里

早上8點半出發,抵達風櫃嘴是11點半囉~
我大概上坡騎乘了近1個小時~太久沒騎,有些吃力呢

行程結束約中午,到芝山嗑了一碗"蕃茄牛肉蚌麵",鮮美爽口

May 26, 2011

ueshima CAFE




咖啡店來自日本,連店員都有幾分大和撫子氣質,
比起來,還是這樣的咖啡店最對本人的胃口
(WC是一流,竟有免治馬桶)
冰咖啡(S)NT$70元

May 23, 2011

鳥居本雙人公路車

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正在享受此時鳥居本的靜謐,
眼角掠過熟悉的影子,
那是2輛彎把公路車,緩慢地從我們身邊蹭過去,
轉彎往更深的山裡走。

輕易的就撥弄我悠閒的心弦,
厚,我也要去騎車啦!

20110523酩酊電影院

最近愛上了一個紓壓的好方法~
限額1人的比路電影院^^
海尼根其實很好喝呢!







May 22, 2011

20110522河濱


淡水黑店~老口味新裝潢

騎慣了涼爽的山路,一年沒騎河濱的結果就是,在冰淇淋店睡翻的一群人

May 21, 2011

沈靜的香氣

熄掉燈火的房間裡,
一個紅色的亮點,松榮堂的堀川香,安靜浮在空氣中。
像通往平靜的密碼,一啟動了,人就往深遠的夢裡去。

想起來讓人安靜的回憶不多,京都松榮堂的香氣是一個。
這種香氣是穩定而低調的,她的崛川總本店在烏丸二條一帶,人潮最多則是東山上這間店,在清水寺周邊的山坡上,叫作青龍苑的集合店舖裡,店舖路對面是凱蒂貓專賣店,旁邊和藝伎牌美粧店、INODA喫茶店屬同一個院落,她用華麗的姿態,表現著京都風雅。每年到京都一定到這兒散步,對於貪看各色觀光景點的我們,這裡,比任何地方都想一直待著。

京都百年老店很多,幾乎都是一脈相傳的製銷連貫,各色的店裡,商品雖不同,總是有一股靜靜的文化氣質。這個店裡陳設了線香、香包、香粉和燃香道具等等,進門處左邊牆上設了壁龕,花器隨季節更動,花影則隨向西的落地窗款擺身姿。右側邊以玻璃櫃妥善陳列,擺上了製作香的陳年木材,用展出藝術品的方式陳列香氣源頭,附上簡略的說明卡片。
細緻而低調顯然是京都的能處,就像二條通的一保堂茶舖,那是另一個故事。
是不是工藝的價值原就是以細節為要,細緻專注的心意感覺貴重,也自然的使人尊敬。

一旁的陶土香爐,悠悠吐出形態擺盪的煙,木頭從這裡醒了過來,精煉出森林的空氣。
我們住的旅館也有一樣的香氣,到處找尋後,在面向庭園的板凳上發現松榮堂的小字,難怪我總是不停聞到同樣的味道。後來就常常遇見了這個香氣,比如說金閣寺賣店裡的香味,或者祇園裡料亭的味道。住的旅館名為加茂川,究其名是因傍鴨川,位置特好。在臨三條通的窗邊能欣賞到鴨川景致,最常看見烏鴉在河上逍遙。下次來談這旅館。和式房間一泊含日本早餐,價格合理,去祇園和木屋町一路由河邊散步下來,住上三天流連忘返。

剛開始時,到京都嘗湯豆腐、吃茶挫冰,單純享受觀光客的渡假。更深的感受,卻在後來發生,年年的京都行,心裡,留下一層一層紋路,第一次聽見迴盪在嵯峨愛宕一帶隱隱的風鈴聲、鐘聲,也第一次聞到西陣傍晚濃濃甜鹹的醬油味及老街裡傳出的低吟琴聲。
於是乎,京都逐漸容易辨識,時不時,得循著松榮堂這靜靜的香氣到夢裡去找。

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憶初次遊東京

原宿是第一次出國時,第一個探訪的地點。當時對日本的每樣東西都感到新奇,覺得這兒跟台灣很像,但是又像是在另一個宇宙。語言、文字完全不同,又件件都比台灣新穎優美,空氣也很不一樣,好玩極了。原宿的竹下通、明治神宮,每次到東京必遊,似乎已成慣例。這幾年原宿街頭也變化很大,同潤會青山公寓被安藤忠雄改建成表參道之丘,以LV為首的各色高級時尚品牌的旗艦店在表參道上林立著。

竹下通裡的可麗餅店則是越來越興隆,配料也隨著時代的口味,推陳出新。這果然就是光陰吧!距離初次來原宿,也已經八年了。我還記得,跟著公司旅行來到東京,去了箱根住在河口湖的溫泉旅館,旅館只是一般,也沒見到富士山。好的是,回到東京後,有1.5個整天可以自由遊東京。在那個有限的時間,趕場似的到處走,貪看每個櫥窗、每條街道,開心極了。

再開心的事,沒有了新鮮感,就會開始倦累。於是,也曾經有幾次,對這個城市厭極了。因為觀光這件事,還是以新鮮有趣、發掘沒有看過的事物為要旨。畢竟不是每天生活的地方啊!這麼多次下來,現在才開始略略知道要怎麼讓自己的旅行留下更難忘更珍貴的回憶。一點點啊,只是一點點,還在學習呢。

去原宿發掘新的有趣之處吧。

20071126中目黑到下北澤

中目黑─三軒茶屋─下高井戶豪德寺─下北澤

星期一去中目黑真的很冷清,有時間的話沿著目黑川散步的感覺還不錯,
目黑川兩側並排了成列的櫻花樹,有點像京都的哲學之道。
沿著河邊,開了不少家具店、美髮沙龍、雜貨舖和畫廊,
房屋有新有舊、有高有低、有大樓有平房、新舊雜陳的、很隨性的feel。
這一段路上有很多座橋,造型顏色各異,長短也隨著河道的寬窄不同而有變化,
陽光時有時無的,偶爾有提著菜籃的老人家或主婦走過。高級的住宅區真是令人心嚮往之啊~~

不在周末去人擠人的話,東京的平日是挺幽靜的。
這天我們走了好久,從中目黑站散步到三軒茶屋去吃「茂木」拉麵,
是豬骨湯底的中國風餛飩麵,還真油,總之也是不錯吃,
午餐時刻上班族擠滿了店裡,大家穿西裝吸食拉麵,魄力十足啊。
吃飽後去搭乘「世田谷線」─東京近郊的社區型電車,
這條路線淵源自1926年的「玉電」,1969年正式開通。

中目黑,小橋很多
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茂木拉麵
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道頓堀川的紫色清晨

要去一個城市遊玩前,有時是被一本小說一部電影所吸引,有時則是已經決定了地點,在作行前準備找材料來閱讀時對那個城市著迷起來。9月要去的大阪與神戶,講了幾次但後來沒有成行。這幾年雖然去了京都及奈良多次,倒是從未到阪神地區走走。

在找大阪神戶的旅行資料時,想起去年看的谷崎潤一郎小說「細雪」,講關西上流社會裡四姐妹的故事,以神戶為主要舞台。而村上春樹的老家就在神戶的蘆屋,新井一二三也寫了一些關於這地區的介紹。另外還有4部小說:夫婦善哉、華麗一族、錦鏽、堀川螢川道頓堀川。就是在看道頓堀川這篇小說後,開始對大阪有了一些浪漫的想像,這趟旅行該會找到很有趣的畫面。

錦鏽、堀川螢川道頓堀川是宮本輝的3篇小說。其中對大阪南區難波周邊著墨最多的是「道頓堀川」這篇,寫出生存在大阪道頓堀川鬧市人們的種種故事,由河邊的咖啡店出發,舖陳這些社會邊緣人們的青春、回憶與夢想,是會讓人感動的好小說。幾段描繪到街道的文字摘錄下來:

之一

東橫堀川呈北南走向,流經大阪市的中心,到了南區後便約略彎成直角向西流,往西的第一段河名便改稱為「道頓堀川」,貫穿過鬧區後又改以「尻無川」之名注入大阪灣。道頓堀川其實不是一條真正的河流,而是條黏糊糊的腐臭運河。邦彥站在「河川」咖啡店的門前,邊掃地邊望著那條三腳狗。一名流浪漢正穿過酒吧及小飯館林立的大馬路,他那拖長的影子落到了狗的身前。

之二

窗外的道頓堀川緩緩流著,河面上有些大波浪,是個晴朗但風大的天氣。「戎橋再過去是道頓堀橋,接著是新戎橋、大黑橋及深里橋。再過去便是住吉橋、西道頓堀橋及幸橋。從那邊的橋面上眺望道頓堀,那麼你便會明白什麼是大志、小志了」

之三

從傍晚開始落下的雨逐漸加劇。有一些醉漢在街上歪歪斜斜地走著,霓虹燈光落到地面積水處,將宗右衛門町筋的街面妝點出五顏六色。一些撐傘送客人搭乘計程車的酒吧小姐都用手撩高裙襬。

之四

武內從靠河的玻璃窗眺望雨中的道頓堀。到處林立的巨大霓虹燈招牌散發出五彩光芒,籠罩著整個南區的街道。他嘴上叼著菸,眼睛直盯著對岸,似乎並非在眺望夜晚的街景。

之五

算命師的外表看起來比武內要年輕一些,實際上卻是比武內大三歲,算起來是三十二歲,臉孔削瘦露骨,但陰沈的雙眼卻射出攝人精光。在那滿是補丁的燈芯絨外衣口袋中,裝著用紅布慎重其事包起來的算木及卜籤。這男人一貫拎著內裝顏料的手製木箱及寫生簿,坐在從千日前到太左衛門橋之間的路旁等候客人上門。

之六

過了戎橋後,男人向左轉到道頓堀筋,朝著「角座」劇場的方向前行,穿過千日前筋之後,來到日本橋畔的十字路口,往南一直走,在第二條馬路向右轉。陽光照射在路旁尚未開始營業的攤子及料理店的門口,垃圾袋堆放在街道的兩旁,間或有肉舖的小貨車及送冰塊的舊腳踏車穿梭其中。在這條街大約中央處的一間店門口,懸掛著一盞上書「金兵衛」的紅燈籠,隔著格子門可以看到門簾上寫著河豚兩個字。

之七

邦彥漫無目標地從難波沿著御堂筋往心齋橋的方向晃蕩。那是個天黑得很快的冬天黃昏,同樣是佇立在道頓堀橋上。他記得在很久以前曾被父母牽著走在宗右衛門筋町街道上。記憶中,一家三口在耶誕歌聲四起的心齋橋筋購物,然後走過橋去聽相聲。

清水寺

走在清水寺的清水舞台,是有味道又有聲音的。幾百年沈浸在線香煙霧裡的木頭香氣;和踩踏在木結構上的軋吱聲響,是雙重享受。

@iris

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小品神樂坂

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熱愛小品
熱愛有一點點憂傷一點點小幸福的小品
倉木聰編劇的戲,大致上就是小品。

日劇看了不少,有很多都經典,
倉木聰的日劇,是屬於小品的經典。
例如以北海道富良野的咖啡館為題的「溫柔時光」
例如「拜啟父親大人」

以東京神樂坂日式料理老店作為故事主軸的「拜啟父親大人」,
是2007秋天很棒的日劇作品,把神樂坂拍的引人入勝。
神樂坂和京都東山清水寺附近一帶相像,
老街道裡藏了上下坡、石頭階梯、木屋窄巷的風景。
和京都不同的是, 酒肆、料亭比較沒有距離感, 顧客多是上班族。

戲裡,二宮和也飾演的料理師傅翹班泡咖啡館,
當時看到這個咖啡館,覺得有一種優哉輕鬆的氣氛,
心裡就想著何時可以去一下,
於是來到這個CANAL CAFÉ,很好找,JR御茶水站隔著神田川就在對面,
冬天裡喝著拿鐵咖啡,看著火車跑來跑去,
橘色的中央線列車在晴空下顯得溫暖,可愛極了。

戲劇引人入勝的魅力,莫過於此。
勾出看戲的人的追尋心情,小品魅力果然可觀。

@iris

下高井戶商店街

按照新井一二三的說法,新宿往西的京王線是教育氣息濃厚,剛健質樸的電車路線。來到這個下高井戶車站前商店街,真有教育氣息加樸素的庶民氣息。大概是由於日本大學及日本大學櫻丘高等學校就在附近,學生氣息加上商店街不花俏卻平實給人的觀感。

下高井戶車站,交會了京王線和世田谷線兩條電車路線,主要是新宿的西南西位置。從新宿出發的京王線約十分鐘可到這個車站,是世田谷區和杉並區交會的地區。這裡在江戶時代是「宿場」,就是所謂驛站的意思,供應奉派上京或下派到各地方的官吏及各地商旅來往江戶時的休息所需,商店街因此發展的很早。現在已經沒有古時的風情了,但熱烘烘很溫暖樸素的商店街,乾貨店、熟菜店、定食屋和小書店等等,能感受到街道間熱鬧的活力。

彷彿也看到了大都會裡表情冷淡、腳步緊張的上下班人潮,他們截然不同的生活角度,大概下了班或周末裡就大致是在這個暖暖的商店街裡活動的吧。這樣想,倒想起我的確會在周末時,妝也不化的隨便穿著T恤棉褲,拎著自助餐便當或超市裡的水果,在永和四號公園或圖書館往返家裡的路上磨蹭。

這種心情,原來舉世皆然呢。

@iris

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麻布十番商店街

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もち玉,
麻布十番的一家日本料理餐廳,
半開放式廚房裡忙著的一男一女料理師傅,加上一個外場招呼收拾的女生,
年齡大概平均不到三十歲,節奏輕快,點了餐,一會就上了。
平日中午才有的千元套餐,主食選魚或肉,
白飯、配菜、漬物、水煮小芋頭、味噌湯,
食物味道很好,看到像是二廚的年輕女生拿著方鍋煎蛋,
一下又想起家裡那個好用的蛋卷平底方鍋。

進門中間的客席,一張原木大桌子為重心,
右側是一排面外的座位,左側裡就是吧枱位置。
我們兩選了吧枱上的位置,看他們切切弄弄、音量淺淺的談天,
很輕鬆溫暖的feel,走得累累的遇到好餐館是人生一大樂事,
把美味的午飯吃得盤底朝天,
再一次覺得我們能自由地在東京遊玩,真的很愉快。

麻布十番從六本木之丘對面LV右轉的小街道轉進,
這個商店街沿路不少咖啡廳、超市、花店、雜貨店。
可能是因為有緩坡的關係,商店街顯得很有味道,也很寬闊。
從這裡可以一路逛到廣尾,外國駐日本的大使館多數在這兒。

去年曾經在麻布十番喝過咖啡,印象裡是帶有小時尚、歐美風情的街道。
因為逛完新國立美術館後,想找定食店吃飯,
於是本回再去造訪。

從乃木坂走到六本木之丘的森大樓(森ビル),不遠,
看著森大樓,很快就能找到。

@iris

商店街速寫

人潮在電車站集散,各種心情、各項生計,潮水一樣的日日來去,
震攝於東京主要車站的人群威勢,每次來玩,鏡頭都要卡幾張。
台北一年才來一次的倒數跨年人潮,東京各主要車站每天都這麼龐大,每天都像在過年。
車站總有屬於自己的商店街,可以看到地區居民生活的主要縮影。
這次玩東京,11月24日到12月1日,九天
長榮班機早上8點半去程,晚上8點回程,時間很不錯。
走了幾條商店街,大概有下面幾個,陸續貼上來:

自由之丘
高圓寺
下北澤
豪德寺
下高井戶
神樂坂
中野
西荻窪

上班族、主婦、學生,在東京大大小小、上上下下的街巷裡穿梭,
他們走過每天都要經過的商店街,各自專心在自己的步伐裡。
像為我們的旅行盡責地演出,演出我期待的一幕幕,東京的日常味。
所以我最喜歡日本的商店街了,舊而乾淨的最好,
比起新的,更有人們每日勤懇照顧的珍惜心意。

@iris

BECKERS CAFE和 ほんのり屋

BECKERS CAFE'& DELI,在池袋東口,早餐有幾種套餐可選,內容有可頌麵包、培根、炒蛋與沙拉的組合,或是披薩土司等,口味多樣;可搭配咖啡或牛奶、果汁。價格在500元左右,是蠻推薦的早餐餐廳。一日之計在於晨囉。她的隔壁是ほんのり屋(三角飯糰店),客席與BECKERS共用,通常我們會兩方各選一種,因為,呵呵~~都很美味~~
ほんのり屋 飯糰店
ほんのり屋池袋東口店,早餐組合最便宜290円起,可以選二個飯糰(例如柴魚或海帶)、一個熟菜(煎蛋或馬鈴薯沙拉),附贈一碗味噌湯。豪華一點,可以選擇烤雞或炸蝦的內饀飯糰,也大概都是500~600円之內,米飯炊煮的相當好吃,我很喜歡米飯,尤其在日本多會選擇米食,這一家分店不少,有時午晚餐我也會找這家來吃,秋葉原車站裡也有,相當方便實惠。
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@iris

豪德寺下北澤

據說從新宿通到箱根的小田急線是很有渡假風味的電車路線,
來到小田急線豪德寺車站前的商店街,小小的新穎的住宅區,
很庶民的商店街,來往的大部分是主婦、小朋友。
摩斯漢堡店裡衝出來一對小兄弟,對我的鏡頭很在意。
一模一樣的髮型,跟著母親,輕快的跑走了。
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下北澤,咖啡店
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店名叫作"花泥棒",採花賊來著~
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